La bette, aussi appelé blette ou encore poirée, se récolte de mars à novembre et se sème en extérieur d’avril à aout. Elle se consomme feuille à feuille. On consomme la feuille entière. Vous pouvez cueillir les jeunes feuilles comme du mesclun. Les feuilles adultes peuvent être préparées comme des épinards. Après la cueillette des […]
L’oïdium est un champignon dévastateur qui touche principalement les cucurbitacées (concombre, courge, courgettes, cornichon, tomate, fraisier. Il attaque les plantes en formant des petites taches blanches feutrées qui apparaissent le plus souvent par temps chaud et humide. L’oïdium apparait généralement au mois d’avril-mai lorsque les températures remontent et que l’humidité des mois précédents est encore […]
La teigne du chou, (ou piéride du chou), est une maladie apportée par une espèce de papillon qui fait des ravages principalement chez les choux. Ce très joli papillon de couleur vert claire, vole pendant une durée de 15 jours pour déposer ses œufs un par un ou par groupe sur la face interne des […]
L’absinthe, plante vivace d’altitude, est une plante qui a fait parler d’elle pendant de nombreuses années. Tantôt « fée », tantôt sorcière, elle était fort connu auparavant pour ses vertus désinhibantes et hallucinogènes. Fort prisée par les poètes, peintres et écrivains au XIXème siècles tels que Zola, Baudelaire, Hugo, elle était utilisée pour sa capacité […]
C’EST ENCORE LE MOMENT DE LE SERMER ! Originaire d’Asie, le radis noir, aussi appelé le radis d’hiver, est un légume racines délicieux au goût légèrement piquant. Il renferme de nombreuses vitamines notamment la vitamine C, B9 mais aussi du calcium et du potassium. Ce légume possède de nombreuses vertus. Au niveau du foie, il […]
PROPRIÉTÉS : L’extrait fermenté d’ortie est utilisé pour fertiliser et stimuler la vie microbienne du sol, stimuler la croissance et améliorer la fonction chlorophyllienne des plantes. Il sert également d’activateur de compost, d’insectifuge (puceron, acarien, carpocapse), de fertilisant des plantes. Renforce les défenses immunitaires. Riche en minéraux, azote et oligo-éléments. MODE D’EMPLOI : Récoltez 1kg […]
Installer un voile anti-insecte permet de combattre les insectes volants. Ce voile est en fait un tissu tricoté indémaillable qui se pose directement sur les cultures. Il stoppe les nuisibles ainsi que les chenilles et les limaces, tout en laissant passer l’air, l’eau et la lumière essentiels au bon développement des cultures. Une maille de […]
AVANTAGES La butte de culture présente de nombreux avantages : Permet une meilleur fertilité Une meilleur rétention en eau Éviter de piétiner la terre lors de travaux de semis ou de repiquage. ÉTAPES Voici les différentes étapes à respecter pour construire une belle butte de culture : Décaissement du sol sur 1 mètre de large […]
Le marcottage est une méthode de multiplication des végétaux. Il consiste à planter une tige de la plante que l’on veut multiplier sans la séparer de la plante d’origine. Une fois que la partie enterrée a pris racine, on coupera la branche qui est reliée à la plante mère (tel le cordon ombilical) et on […]
