Avez-vous déjà pensé à la vie cachée dans votre potager ? Si vous voulez que vos légumes soient sains et savoureux, il est temps de penser à la santé de votre sol. En préparant dès maintenant votre potager pour la saison de culture 2023-2024, vous permettrez à la vie du sol de se développer et […]
Bien que le mois de février soit encore très froid en Belgique, quelques premiers semis peuvent être réalisés au jardin et à chaud dans la maison. Au jardin : Les semences qui germent bien avec des températures encore fraîches sont : les carottes (variétés hâtives comme Amsterdam), les épinards (variétés de printemps comme Matador), les […]
Un pas de plus vers une meilleure compréhension des écosystèmes végétaux… L’agriculture syntropique ou agroforesterie successionnelle est née au Brésil. Elle a été conceptualisée dans les années 80 par Ernst Götsch, agriculteur et chercheur suisse, qui a tout au long de sa vie développé des techniques qui concilient production agricole et régénération du paysage et […]
Cliquer sur l’image pour faire défiler les photos. Lancé en Mars 2022, le Puls’GARDEN est une initiative destinée à offrir chaque semaine à la cinquantaine d’employés de chez PULSAR MATERIAUX et aussi à une association qui vient en aide aux plus démunis, des paniers de fruits et légumes 100% naturels, tout en boostant la biodiversité […]
C’est possible ! Une forêt jardin peut aussi bien s’installer sur un terrain de 2 ha que dans un petit jardin de ville. Qu’est ce ? Un jardin forêt imite le modèle de la forêt, l’écosystème le plus stable. Ce jardin comestible comporte plusieurs strates de végétation, comme la forêt, dont : la canopée ; […]
L’eau est précieuse et il ne faut pas la gâcher ! Avec l’arrivée de l’été, il n’est pourtant pas toujours évident de bien gérer l’arrosage au jardin et au potager. Surtout si vous avez prévu de partir en vacances. Voici les bons gestes à adopter pour conserver un sol humide et en pleine santé. Arroser […]
Tous les jardins sont déjà un peu comestibles même sans le travail du jardinier ! Ces végétaux qui poussent spontanément, sans effort de notre part, à part pour les déloger, sont souvent délicieux et remplis de nutriments de qualité.Quel dommage de passer à côté, et surtout de les détruire! Encore faut-il savoir les reconnaître et […]
Un peu de poésie dans l’assiette … Utiliser les fleurs du jardin, comme la bourrache, pour accompagner ses plats ? En voilà une bonne idée ! On utilise les fleurs pour faire des infusions, des vinaigrettes mais aussi dans de la confiture, dans des omelettes, des soupes… Découvrez les 25 fleurs comestibles à ajouter dans […]
Aujourd’hui nous vous parlons du lombricompostage, car notre maraîchère Chloé s’est lancée dans l’expérience de la réalisation de bacs de lombricompostage afin par la suite d’extraire le thé de compost et de l’utiliser au potager que nous cultivons au Delhaize Boondael à Ixelles pour fertiliser le sol et avoir des plantes saines. Le lombricompostage (synonyme […]
Les tontes de pelouse arrivent en tête des déchets verts. Pour ne pas encombrer les poubelles vertes ou la déchetterie, et ne rien perdre de cette matière organique riche en azote, recyclez-les au potager ! L’idéal dans l’optique zéro déchet est de laisser au jardin ce qui a été produit au jardin et de valoriser […]
