MANGEZ DES FLEURS !
Un peu de poésie dans l'assiette ... Utiliser les fleurs du jardin, comme la bourrache, pour accompagner ses plats ? En voilà une bonne idée ! On utilise les fleurs pour faire des infusions, des vinaigrettes mais aussi dans de la confiture, dans des omelettes, des soupes… Découvrez les 25 fleurs comestibles à ajouter dans son assiette sans hésiter ! La bourrache La petite fleur bleue pâle au sommet de la bourrache peut très bien s'insérer dans vos plats. Son croquant dégage u