C’est possible ! Une forêt jardin peut aussi bien s’installer sur un terrain de 2 ha que dans un petit jardin de ville. Qu’est ce ? Un jardin forêt imite le modèle de la forêt, l’écosystème le plus stable. Ce jardin comestible comporte plusieurs strates de végétation, comme la forêt, dont : la canopée ; […]
L’eau est précieuse et il ne faut pas la gâcher ! Avec l’arrivée de l’été, il n’est pourtant pas toujours évident de bien gérer l’arrosage au jardin et au potager. Surtout si vous avez prévu de partir en vacances. Voici les bons gestes à adopter pour conserver un sol humide et en pleine santé. Arroser […]
Tous les jardins sont déjà un peu comestibles même sans le travail du jardinier ! Ces végétaux qui poussent spontanément, sans effort de notre part, à part pour les déloger, sont souvent délicieux et remplis de nutriments de qualité.Quel dommage de passer à côté, et surtout de les détruire! Encore faut-il savoir les reconnaître et […]
Un peu de poésie dans l’assiette … Utiliser les fleurs du jardin, comme la bourrache, pour accompagner ses plats ? En voilà une bonne idée ! On utilise les fleurs pour faire des infusions, des vinaigrettes mais aussi dans de la confiture, dans des omelettes, des soupes… Découvrez les 25 fleurs comestibles à ajouter dans […]
Aujourd’hui nous vous parlons du lombricompostage, car notre maraîchère Chloé s’est lancée dans l’expérience de la réalisation de bacs de lombricompostage afin par la suite d’extraire le thé de compost et de l’utiliser au potager que nous cultivons au Delhaize Boondael à Ixelles pour fertiliser le sol et avoir des plantes saines. Le lombricompostage (synonyme […]
Les tontes de pelouse arrivent en tête des déchets verts. Pour ne pas encombrer les poubelles vertes ou la déchetterie, et ne rien perdre de cette matière organique riche en azote, recyclez-les au potager ! L’idéal dans l’optique zéro déchet est de laisser au jardin ce qui a été produit au jardin et de valoriser […]
Ces conseils valent pour les solanacées : Aubergines, piments, poivrons et tomates. En ce début de saison les semis à chaud sont parfois difficiles à réussir. Voici nos conseils pour une bonne levée des graines. 1. LA CHALEUR Tomate, piment et poivron : 20°- 22° Aubergine : 22°- 26° Ainsi, les graines germeront plus vite […]
En automne, nous jardiniers, avons une opportunité à ne pas manquer pour tenter de limiter la quantité de limaces au potager…la récolte des œufs ! Alors sillonnez le jardins, les bacs, soulevez le compost, le paillage délicatement et ramassez les pour les détruire, ou les donner… Contrairement aux œufs d’escargots d’élevages, ils ne sont pas […]
Inspirée de la permaculture, la « tour à patates » est une technique qui permet aux jardiniers urbains d’atteindre de bons rendements sur une petite surface, ce qui rend la culture possible même sur une terrasse ou un balcon. Mode d’emploi : Former un cylindre avec du grillage pour réaliser une tour d’1m20 de diamètre et 1m […]
Tout comme l’oïdium, le mildiou est un champignon qui se propage très rapidement par temps humide, c’est une « maladie » fréquente au potager, et comme l’oïdium, une fois installé, il est très très difficile de l’éradiquer. De nouveau, la règle d’or est la prévention. 1/ Comment le reconnaitre? Les tiges et pétioles des plants présentent des […]
