Le paillis de Miscanthus est un paillage naturel. Il est issu de cultures belges! Le Miscanthus contribue à l'assainissement de l'air en captant le CO² dans ses rhizomes, c'est une des meilleures cultures comme puit à carbone. La culture du miscanthus protège les sols contre l'érosion et les coulées de boue. Elle capte les nitrates et protège ainsi les nappes phréatiques. La société Belcanthus produit depuis 2013 des paillis adaptés aux jardins ornementaux et aux potagers. Le

Originaire d’Extrême-Orient où il est un aliment traditionnel, le crosne a été importé en Europe, et particulièrement en France à la fin du XIXe siècle et introduit dans le village de Crosne (Essonne- France) qui lui a donné son nom. C’est un petit légume racine rustique issu d’une plante herbacée, vivace par ses tubercules, qui forment des touffes de 30 à 40 cm de haut. Les tubercules de couleur blanc nacré se développent en chapelets assez petits sur des tiges souterraines.

Connaissez-vous le Bois de Rode Bos? Nous travaillons avec eux pour créer vos jardins et forêts comestibles. C'est une pépinière hors du commun située entre Linkebeek et Rhode Saint Genèse. C'est un lieu expérimental en agroforesterie et arboriculture régénérative, dynamique et diversifiée. Depuis plusieurs années, ils écument les moindres recoins du monde, grâce à un réseau de collectionneurs, de pépiniéristes amateurs et professionnels, pour trouver les meilleures espèces e

Laurence de Vestel a écrit un ouvrage à mettre entre toutes les mains, pour ceux qui veulent comprendre ce qu'est la permaculture et agir! Elle vous guide, au fil des mois et des saisons, pour vous reconnecter à la nature, à votre jardin, à vous-même! Vers un jardin comestible, autonome et productif toute l'année… Ce livre est avant tout un outil opérationnel, il vous aide à comprendre les interactions en place dans votre jardin par l'observation, et vous simplifie la gestion

C'est les vacances de la Toussaint, qui plus est prolongées, alors une nouvelle recette de gâteau au chocolat des plus originales sera une vraie belle découverte pour toute la famille! BROWNIE AU CHOCOLAT A LA BETTERAVE ET A LA COMPOTE DE POMMES Ingrédients: - 1 bol de betteraves cuites en morceaux, si possible du potager, ou biologiques - 1 bol de compotes de pommes, si possibles du verger, ou biologiques - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe d'huile de coco - 10

Kiss the Ground est un film sorti en octobre 2020qui explique ce qu'est l'agriculture régénératrice et la puissance de son action sur le climat. Des experts scientifiques et des militants décrivent comment le sol peut être la clé du combat contre le changement climatique et pour la préservation de la planète. Voici la bande annonce de ce film que vous pouvez voir sur Netflix. Le film constate les impacts de l’agriculture sur le réchauffement climatique. Le diagnostic est cata

« Permaculture Humaine », est un manuel précis et clair. Il propose des outils ou des clés pour vivre la transition en construisant son chemin de transition personnelle. Il nous apprend à vivre et à soutenir celle de son groupe d’appartenance (famille, association, mouvement, quartier village…) en trouvant sa niche. Chacun, selon son rythme, ses besoins, ses désirs peut élaborer un design de vie et de ses projets. Ainsi chacun peut établir un plan d’action pour atteindre