La sauge est une belle plante méditerranéenne aux feuilles d’un vert grisée utilisées en cuisine comme aromate. Depuis l'Antiquité cette plante est indispensable au jardin. Le célèbre dicton « qui a de la sauge dans son jardin, n'a pas besoin de médecin » résume à lui seul ses nombreux bienfaits. Puissant antiseptique, propriétés digestives, tonique nerveux, tranquillisant, régulateur hormonal… SEMER-PLANTER Plantez les graines de sauge en début d’avril sous abri pour repiq

Réaliser un potager « perpétuel » avec des légumes vivaces permet de s’épargner beaucoup de travail, tout en faisant de substantielles économies ! Il procure des récoltes continues pendant de nombreuses années, sans qu’on ait besoin de les replanter ! Un potager perpétuel, durable et automne, c’est aussi l’occasion de retrouver des légumes oubliés aux étonnantes saveurs. Le potager perpétuel n’a pas vocation à produire toute l’année une alimentation en autonomie. Il produit d

La bette, aussi appelé blette ou encore poirée, se récolte de mars à novembre et se sème en extérieur d’avril à aout. Elle se consomme feuille à feuille. On consomme la feuille entière. Vous pouvez cueillir les jeunes feuilles comme du mesclun. Les feuilles adultes peuvent être préparées comme des épinards. Après la cueillette des cardes en été et en automne, laissez les plants en place. Au printemps, il se produit de nouvelles pousses et 2 ou 3 récoltes sont encore possibles

Dans l'émission FRANCE 2, "Tout compte fait", Vestaculture y est présentée en train de travailler sur le toit du Delhaize. Le local plait ! Tout le monde est gagnant !

Dans l'émission FRANCE 2, Tout compte fait, Vestaculture y est présentée en train de travailler sur le toit du Delhaize. Le local plait ! Tout le monde est gagnant !

L’oïdium est un champignon dévastateur qui touche principalement les cucurbitacées (concombre, courge, courgettes, cornichon, tomate, fraisier. Il attaque les plantes en formant des petites taches blanches feutrées qui apparaissent le plus souvent par temps chaud et humide. L’oïdium apparait généralement au mois d’avril-mai lorsque les températures remontent et que l’humidité des mois précédents est encore présente. On peut le retrouver également début d’automne d’où l’impo

La teigne du chou, (ou piéride du chou), est une maladie apportée par une espèce de papillon qui fait des ravages principalement chez les choux. Ce très joli papillon de couleur vert claire, vole pendant une durée de 15 jours pour déposer ses œufs un par un ou par groupe sur la face interne des feuilles. Ces œufs, après avoir passé tout l’hiver, vont éclore vers le mois d’avril-mai. Le papillon est alors de couleur marron gris et son envergure oscille entre 12 et 17 millimè