https://youtu.be/tmIvb-Q05aA Superbe film réalisé par Lila Ribi ! Bravo… Cédric est paysan de génération en génération dans le Jura vaudois. Au moment de reprendre la ferme familiale, il décide d’être fidèle à ses convictions et de redevenir auteur de sa vie. Au risque de perdre les moyens de faire vivre sa famille, il vend ses […]
https://www.youtube.com/watch?v=Jb0-2YeYtsc « L’éveil de la permaculture », documentaire d’Adrien Bellay 2017. Reportage réalisé grâce à un financement participatif, mettant en lumière les interactions entre maîtres et élèves, l’intelligence collective, le partage et la transmission des savoirs. Ce mode de culture peut également être une science, une boîte à outils parfois magique, une philosophie… Il met en avant […]
La tomate, c’est la santé… Dans ce village près de Montpellier, Pascal Poot fait pousser des tomates comme par magie. Une petite vidéo à regarder pour bien comprendre l’intérêt de préserver la biodiversité et comment y participer en tant que consommateur. https://www.youtube.com/watch?v=MmaaYoZ8s9Y
Le livre de Gauthier Chapelle est un petit chef-d’oeuvre ! Comme nous le suggère déjà depuis longtemps Friedrich Engels : « « Le grand labo de la nature détient la solution de tous nos problèmes : il suffit de savoir le consulter. » La nature est une source inépuisable de connaissances et non une source inépuisable […]
A voir absolument pour bien comprendre le danger des graines hybrides F1 !… Que de raisons de bonnes raisons pour bien acheter ses graines. Achetez c’est votez. Votez pour des semences paysannes de manière à perdurer notre capital de graines qui se reproduisent d’année en année depuis la nuit des temps. Des graines qui conservent […]
https://www.youtube.com/watch?v=d0RjzexqXaw La Fondation Findhorn, qui fait partie des 500 écovillages existant à travers le monde, a vu le jour en Écosse. Installée il y a tout juste 50 ans par Eileen Caddy, Peter Caddy et Dorothy Maclean, elle constitue une communauté ouverte, spirituelle et écologique unique au monde. Régulièrement, des visiteurs du monde entier viennent […]
Masanobu Fukuoka (1914 – 2008) est microbiologiste japonais. Il était spécialisé en phytopathologie, avant de commencer à douter des progrès apportés par l’agriculture scientifique. Il a abandonné son poste de chercheur pour partir cultiver sa ferme familiale sur l’île de Shikoku et y développer une agriculture plus conforme à ses convictions, qu’il qualifiera d’agriculture naturelle. […]
Un jardin à Aalbeke, près de Mouscron, où 7 familles cultivent sans pesticides depuis 1986 légumes, fruits, fleurs… La surface totale est de 5800m² (habitation, mare, poulailler, serre, potager…) Une vidéo d’ARTE présente les Fraternités Ouvrières et le jardin d’Aalbeke : un film de Benjamin Hénnot « La jungle étroite »… A voir sans tarder ! Dans […]
Ingrédients 3 oeufs par personne Quelques fleurs de courgettes Feuilles de menthe ciselées 1 oignon frais huile d’olive Fleur de sel, poivre au moulin Préparation Couper les fleurs de courgettes en deux dans le sens de la longueur, et enlever le pistil. Couper l’oignon frais en deux, puis en fines lamelles. Casser les oeufs dans […]
