En septembre, le potager nécessite une attention particulière pour préparer les récoltes d’automne et préparer le terrain pour l’hiver. Voici une liste complète des gestes à effectuer :

1. Récolte :

  • Récoltez les légumes d’été : Tomates, courgettes, poivrons, aubergines et haricots continuent de produire.
  • Ramassez les fruits : Pommes, poires, prunes, et raisins sont prêts à être récoltés.
  • Récoltez les pommes de terre : Surtout si le feuillage est jauni ou fané.
  • Cueillez les légumes-racines : Carottes, betteraves, et navets peuvent être récoltés pour être stockés ou consommés.

2. Semis et Plantation :

  • Semez des légumes d’automne et d’hiver : Épinards, mâche, laitues d’hiver, radis, et roquette.
  • Plantez des choux : Choux de Bruxelles, brocolis, et choux-fleurs pour une récolte au printemps.
  • Semez des engrais verts : Moutarde, phacélie, ou trèfle pour enrichir le sol et le protéger pendant l’hiver.

3. Entretien :

  • Désherbez régulièrement : Pour éviter que les mauvaises herbes ne prennent le dessus.
  • Arrosez modérément : Les besoins en eau diminuent avec les températures plus fraîches.
  • Taillez les framboisiers : Coupez les tiges qui ont fructifié pour favoriser les nouvelles pousses.
  • Aérez le sol : Ameublissez légèrement le sol autour des légumes pour favoriser l’absorption d’eau et de nutriments.

4. Préparation du Sol :

  • Amendez le sol : Ajoutez du compost ou du fumier bien décomposé pour enrichir la terre en vue des plantations de printemps.
  • Préparez les planches de culture : Enlevez les plantes fatiguées ou malades et préparez le sol pour les semis d’automne.
  • Paillage : Couvrez le sol avec du paillis pour protéger les racines et conserver l’humidité.

5. Protection :

  • Protégez les cultures sensibles : Utilisez des voiles ou tunnels pour les légumes d’automne contre les premières gelées.
  • Lutte contre les ravageurs : Surveillez les limaces et chenilles qui sont encore actives.

6. Entretien des Outils :

  • Nettoyez et rangez vos outils : Profitez des journées plus fraîches pour aiguiser les outils et les stocker correctement.

7. Préparation du Compost :

  • Ajoutez les déchets de récolte : Feuilles mortes, tiges, et mauvaises herbes (sans graines) au tas de compost.
  • Retournez le compost : Pour l’aérer et accélérer sa décomposition.