que faire en septembre au jardin nourricier

Jardin nourricier en septembre : tout ce qu’il faut faire pour préparer l’automne et prolonger les récoltes

Septembre est un mois de transition dans le jardin nourricier. L’été s’incline doucement, les jours raccourcissent, mais la terre conserve encore la mémoire du soleil. C’est une période clé où l’on savoure les dernières récoltes abondantes tout en préparant le sol, les semis et les plantations pour l’automne et l’hiver.
Dans un jardin en permaculture, chaque geste compte : on récolte, on entretient, on sème, on protège. Voici tout ce que vous pouvez et devez faire en septembre pour prendre soin de votre potager nourricier, de votre forêt-jardin, et de vos vergers vivants.

1. Récolter les fruits de l’été et prolonger la générosité du potager

En septembre, le jardin est un véritable garde-manger à ciel ouvert. Tomates, courgettes, aubergines, poivrons, concombres et haricots continuent de produire généreusement. C’est le moment idéal pour :

Récolter les légumes d’été à maturité pour profiter de leur saveur ou les conserver (conserves, séchage, lactofermentation).
Cueillir les fruits du verger : pommes, poires, prunes, raisins et figues emplissent paniers et compotiers.

Récolter les herbes aromatiques (basilic, menthe, origan, ciboulette) et les faire sécher pour les longues soirées d’hiver.

Astuce permaculturelle : laissez volontairement quelques légumes « monter en graines » pour récolter vos propres semences et assurer l’autonomie de votre jardin nourricier.

2. Nettoyer et régénérer le sol pour la prochaine saison

Après les récoltes, le sol du potager mérite d’être soigné. En septembre, on prépare la terre pour qu’elle reste vivante et fertile :

Enlever les plants fatigués (tomates qui ont fini de produire, pieds de courgettes desséchés) et les composter.
Apporter du compost mûr ou du fumier bien décomposé pour enrichir le sol.
Pailler abondamment avec de la paille, des feuilles mortes ou du BRF (bois raméal fragmenté) pour nourrir la vie souterraine et éviter que les pluies d’automne ne lessivent les nutriments.

Un sol protégé et couvert est un sol qui respire, grouille de vers de terre et offre chaque année plus de fertilité à votre jardin comestible.

3. Semer et planter pour l’automne et l’hiver

Contrairement aux idées reçues, septembre est loin de signer la fin des cultures. Dans un potager en permaculture, c’est le moment parfait pour assurer des récoltes d’automne et même d’hiver :

Semis directs : mâche, épinards, roquette, radis d’hiver, navets, betteraves, chicorées et engrais verts (phacélie, moutarde, trèfle).

Plantations : laitues d’automne, choux de Milan, brocolis, céleris à côtes, ail et échalotes.

Bulbes et vivaces : l’ail et l’oignon se plantent dès septembre pour préparer de belles récoltes au printemps prochain.

Le secret d’un jardin nourricier abondant est d’étaler les récoltes tout au long de l’année. Septembre est la clé pour ne jamais connaître de disette au potager.

4. Entretenir verger, haies fruitières et forêt-jardin

Le verger comestible et les forêts-jardins méritent aussi une attention particulière en septembre :


Tailler les framboisiers remontants
après la dernière cueillette.

Ramasser les fruits tombés au sol pour éviter la prolifération des maladies et les donner au compost ou aux poules.

Planter de nouveaux arbres fruitiers : les pépinières commencent à proposer des jeunes plants, et le sol encore chaud favorise leur enracinement.

Chaque jeune arbre planté en septembre est une promesse d’abondance pour les années futures, un héritage vivant qui s’inscrit dans le temps long !

5. Préparer le jardin à l’automne et protéger la biodiversité

Septembre n’est pas qu’un mois de récoltes et de semis. C’est aussi un mois où l’on pense à la biodiversité et à l’équilibre du jardin :


Installer des hôtels à insectes
et laisser quelques zones sauvages pour les pollinisateurs et auxiliaires.

Préserver l’eau : nettoyer vos récupérateurs d’eau de pluie avant les grandes pluies automnales.

Protéger vos cultures : installer des voiles, mini-serres ou tunnels pour prolonger la saison de certains légumes.


Un jardin en permaculture n’est pas seulement nourricier pour l’homme, il est aussi refuge pour la vie sauvage.

6. Prendre soin de soi en prenant soin du jardin

Le mois de septembre nous invite à ralentir et à savourer. Jardiner en cette période, c’est :


Se reconnecter à la terre après l’effervescence estivale.

Observer la beauté du cycle naturel, où chaque fin est un recommencement.

Ressentir la gratitude pour la générosité de la nature et préparer avec confiance la saison suivante.


Car un jardin nourricier ne se limite pas à produire des légumes. Il nourrit aussi l’âme et le cœur, offrant au jardinier l’énergie et la sérénité nécessaires pour entrer en douceur dans l’automne.

Besoin de conseils ou d'un coup de main ?

Contactez-nous pour une visite de terrain, un coaching ou un projet sur mesure.

Suivez-nous !