"J’ai voulu un potager en ville dès 2016, parce que je connais le vrai goût des légumes maison, cueillis à maturité. Dans mon enfance, on récoltait chaque jour des fruits pour la salade familiale, et en Roumanie, j’ai redécouvert la vraie saveur des tomates. C’est ce goût-là que je voulais retrouver chez moi. J’ai trouvé Vestaculture via un mailing, et leur approche m’a tout de suite parlé. Mon premier potager à Bruxelles, petit mais bien conçu, était facile à entretenir. Une année, on y a ajouté du fumier de cheval en hiver : résultat, un sol riche, des oiseaux en ville, et des légumes magnifiques. Après mon déménagement en périphérie, j’ai directement prévu une terrasse plein sud pour continuer l’aventure avec Vestaculture. Le nouveau potager est plus grand, bien protégé, avec arrosage automatique et électricité dès le départ. J’y cultive framboises, rhubarbe, fraises, aromatiques… même mon chien adore ! Grâce aux oyas et au paillage, je n’arrose presque plus. Vestaculture fait un gros travail au début, puis il suffit d’un bon entretien annuel et d’un peu de soin au fil des saisons. Et surtout… on redécouvre le plaisir de produire soi-même. Après ça, impossible d’acheter des fraises sans goût en hiver. On revient à la saison, au vrai, au bon."

- Chantal